O distrito de Fontanillas, em Juína, se prepara para receber mais uma edição da tradicional Festa do Peixe, que será realizada nos dias 5 e 6 de setembro. O evento promete reunir moradores de Juína e de municípios da região em uma programação que valoriza a gastronomia, a produção de pescado, a cultura indígena e o turismo local.

De acordo com o piscicultor Alcides Barros, a festa tem grande importância econômica e cultural para a região, atraindo um grande número de visitantes a cada edição.

Além de movimentar a economia, o peixe também possui importância ambiental, segundo Alcides. Ele explica que a presença e a qualidade dos peixes podem funcionar como indicadores das condições ecológicas dos rios da região.

“Onde tem água boa, tem peixe bom”, destacou o piscicultor, ressaltando ainda a importância dos pescadores e piscicultores para a economia das comunidades próximas aos rios.

Durante a festa, o público poderá experimentar diversos pratos preparados com peixes da região. Entre as opções estão peixe frito com batata, tambaqui, costelinha de tambaqui e tilápia, esta última sendo uma alternativa especialmente pensada para as crianças por possuir menos espinhos.

Também está sendo organizada uma preparação especial de trairão, peixe característico do Rio Juruena e considerado um dos destaques da culinária regional.

Para Alcides, a qualidade do trairão encontrado no Rio Juruena é um dos fatores que tornam o pescado um importante elemento da tradição e da economia das comunidades ribeirinhas.

Além da gastronomia, a Festa do Peixe contará com a participação da comunidade indígena Rikbaktsa, fortalecendo a valorização da cultura e do turismo indígena.

A presidente da Associação de Etnoturismo, Hedeineva Modwa, explica que estão sendo preparadas barracas com gastronomia, artesanato e apresentações de dança cultural.

A programação também será uma oportunidade para visitantes conhecerem mais sobre a cultura Rikbaktsa e os pontos turísticos existentes na aldeia. A comunidade estará oferecendo informações e apoio para aqueles que tiverem interesse em conhecer o ambiente de turismo indígena.

Hedeineva reforçou o convite para que moradores de Juína e de outras cidades participem da programação e conheçam de perto a cultura do povo Rikbaktsa.

A diretora do Departamento de Turismo, Thaís Bergamin, destacou que a festa será realizada nos dias 5 e 6 de setembro e convidou a população a prestigiar o evento.

Segundo ela, além da gastronomia e da cultura indígena, a programação contará com a participação de empresários de Juína. Os comerciantes interessados em comercializar produtos durante a festa podem procurar o Departamento de Turismo para receber orientações e organizar a participação.

O secretário de Esportes, Alberto Chiavelli, também reforçou o convite para a população participar da Festa do Peixe.

Segundo ele, a programação será realizada durante os dois dias e contará com atrações musicais, entre elas Ian Coutinho e DJ Gui, garantindo entretenimento para o público.

A realização do evento envolve a associação responsável pela organização e a Prefeitura, que vêm desenvolvendo a Festa do Peixe há vários anos.

A expectativa dos organizadores é de que moradores de Juína e de toda a região compareçam ao distrito de Fontanillas para prestigiar a festa, conhecer a gastronomia local, acompanhar as apresentações culturais, conferir o artesanato indígena e aproveitar as atrações musicais.

A Festa do Peixe acontece nos dias 5 e 6 de setembro, em Fontanillas, reunindo tradição, cultura, gastronomia, turismo e lazer em uma programação voltada para toda a família.